• 6 حبات من الجزر • 7 أكواب من الماء • 6 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
الطريقـــــــــة :
1. يقشر الجزر ثم يوضع في عصارة الجزر إن وجدت أو يسلق الجزر في 6 أكواب من الماء ثم يصفى و يخلط في الخلاط الكهربائي مع كوب من الماء 2. يضاف السكر و يقلب المزيج ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم